Bavaria komt met Radler-ijsje met alcohol

29 jun 2017 12:09  
bron: FoodPro Network   

LIESHOUT - Bavaria komt als eerste grote bierbrouwer ter wereld met het Radler-ijsje met alcohol. Bavaria Radler Ice Lemon 2.0% is alleen voor consumenten boven de 18 jaar en later verkrijgbaar in de supermarkt.

Het idee is afkomstig uit het intern innovatieprogramma van Bavaria. Twee medewerkers pitchten het idee succesvol aan de directie. De twee medewerkers kregen groen licht om het ijsje daadwerkelijk te produceren en op de markt te brengen.

Het ijsje bestaat voor 98,3% uit Radler-bier en bevat alcohol. Door de toevoeging van een natuurlijke vezel blijven de alcohol en het koolzuur in het ijsje behouden.  Eén Radler-ijsje bevat slechts 26 kilocalorieën.

Het ijsje zal deze zomer op diverse festivals verkrijgbaar zijn. Te beginnen dit weekend tijdens het festival Wish Outdoor in Beek en Donk.





Laatste nieuws

Praat mee