'Bijvangst' vis binnenkort verkrijgbaar bij enkele supermarkten

"Wanneer wij de onbekendere vissoorten zoals schar, wijting en steenbolk meer eten, hoeft er minder hard op tong en schol gevist te worden, en wordt verspilling tegengegaan", aldus de supermarkten in een verklaring.

PLUS, Dekamarkt en Landmarkt gaan voor het in de schappen krijgen van de onbekendere vissoorten samenwerken met de Good Fish Foundation. De supermarkten nemen hun bijvangst af van MSC-gecertificeerde scholvisserijen. 

Er is de afgelopen tijd veel ophef geweest over bijvangst. Vissers in de EU mogen hun bijvangst niet meer teruggooien in de zee. De zogenaamde 'aanlandplicht'. De regeling is bedoeld om bijvangst te beperken en voedselverspilling tegen te gaan.

Vissers daarentegen geven aan dat ze nu onder meer jonge vissen vangen, die op deze manier niet vangrijp kunnen worden.