NVWA treft tientallen onhygiënische situaties aan tijdens Koningsdag
bron: FoodPro Network
UTRECHT - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) concludeert dat er ruimte voor verbetering is voor wat betreft de verkoop van voedsel tijdens Koningsdag.
De vijftig inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) die op pad waren, vonden weer de nodige onhygiënische situaties. Voedselverkopers hadden bijvoorbeeld niets om hun handen mee te wassen, serveerden vlees dat niet genoeg was verhit of beschikten niet over een koelvoorziening.
De NVWA deelde 81 schriftelijke waarschuwingen uit en nam vijftien keer de hele voedselvoorraad in beslag omdat de verkopers het al te bont maakten. Dat was de tussenstand aan het begin van de avond.
De inspectiedienst verwacht vrijdag met definitieve cijfers te komen. Een woordvoerster had de indruk dat dit jaar vergelijkbaar was met vorig jaar.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan