1,9% omzetgroei voor supermarkten in januari 2017
bron: FoodPro Network
DONGEN -De supermarktomzet is in januari met 1,9% gestegen naar € 2,66 miljard (€ 2,61 miljard in januari 2016). Per kassabon werd er in januari 4,6% meer afgerekend (€ 22,07 in januari 2016 en € 23,09 in januari 2017). Maar het aantal bezoeken aan de supermarkten daalde in januari 2017 met 2,6%. Het koudere weer in januari 2017 (meer one-stop shopping) en de hogere versprijzen (in het bijzonder groenten/melk) spelen hier wellicht een rol in.
Zondagomzet blijft stijgen
De zondagomzet is in 2016 met 12% gegroeid doordat steeds meer huishoudens (bijna zeven op de tien) steeds vaker (nu 9,3x per jaar) op zondag boodschappen doen in de supermarkt.
Bijna driekwart van de zondagomzet komt op zondagmiddag in de kassa. Van de totale supermarktomzet werd het afgelopen jaar 4,6% op zondag gerealiseerd, dit is bijna € 1,6 miljard omzet. De omzetgroei van de zondag (12%) ligt wel lager dan in de voorgaande jaren.
Er is sprake van een groot verschil tussen de districten qua zondagomzetaandeel. Het omzetaandeel is in de 3 grote steden relatief veel (7,1%) en in het Noorden van het land relatief weinig (2,8%) maar laat sinds 2008 wel in alle regio’s een stijgende lijn zien. Onder jonge huishoudens ligt het zondag aandeel hoger (7,5%). Oudere huishoudens besteden relatief het minst op zondag (3,2%). Het generatieverschil is ook zichtbaar in het aankoopgedrag in de avond en online boodschappen.
Jongeren doen in de avonduren meer boodschappen dan ouderen
Jongeren geven 16,7% van de supermarktbestedingen na 18.00 uur uit, ouderen 5,7%. De jongeren besteden 4,1% online, terwijl ouderen slechts 1,0% van de uitgaven in de supermarkt in 2016 online hebben gedaan. Ook is er een groot verschil tussen het aankoopgedrag van jongeren en ouderen in de supermarkt. Jongeren besteden relatief veel meer op zondag, in de avond en online boodschappen.
Bron: GfK
Laatste nieuws
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan