NVWA moet beslissing nemen over vlees Selten

31 jan 2017 09:29  
bron: FoodPro Network   

UTRECHT - Het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) draagt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op binnen 12 weken te beslissen wat er moet gebeuren met het vlees van de inmiddels failliete vleesgroothandel Willy Selten. Selten is bekend van het ''paardenvlees' schandaal in 2013. Bij Willy Selten werd rundvlees vermengd met paardenvlees. De curator spande een procedure aan.

Niet te traceren

Selten heeft in 2011 en 2012 meer dan 300 ton paardenvlees verwerkt. De administratie van Selten geeft het paardenvlees ecther aan als rundvlees en hiermee maakt het de tracering onmogelijk.

Vleesvoorraad

De NVWA had daarmee volgens de CBb genoeg reden om de vleesvoorraad in bewaring te nemen in afwachting van vernietiging of een andere passende maatregel. In een deel van het paardenvlees is het geneesmiddel fenylbutazon aangetroffen. Dit middel is niet toegestaan in de voedingsindustrie. Niet al het in beslag genomen vlees is onveilig voor menselijke consumptie.

Het is niet direct duidelijk in welke partij(en) dit besmette paardenvlees terecht is gekomen, toch had de NVWA dit moeten onderzoeken aldus de uitspraak van de CBb.





Laatste nieuws

Praat mee