KTBA Foodcampus introduceert Het grote HACCP-spel
bron: FoodPro Network
KAATSHEUVEL - Bij KTBA Foodcampus geloven ze dat delen van kennis mensen sterker maakt. Hiervoor is interactie nodig. Daarom ontwierp KTBA Foodcampus Het grote HACCP-spel; een spel waarmee je je kennis over de basisprincipes van HACCP op een leuke manier vergroot. Het biedt een alternatief voor traditionele trainingsmethodes.
Het grote HACCP-spel is een combinatie van spel, quiz en training. Productiemedewerkers uit de voedingsmiddelenindustrie gaan de strijd met elkaar aan om een voedselveiligheidscertificaat te bemachtigen.
Het spel is in het groot uitgevoerd met enorme dobbelstenen en pionnen. Dit maakt het spelen ervan tot een beleving op zichzelf. Alle spelvragen zijn gebaseerd op HACCP-principes. De spelonderwerpen komen overeen met de normeisen uit de praktijk. Aan het einde van het spel is iedereen in staat om de HACCP-toetsing succesvol af te ronden. Vervolgens gaan de medewerkers aan de slag met de opgedane kennis.
Over
De People in Food Group levert hoogstaande, praktische ondersteuning aan bedrijven die hun kwaliteitszorg willen verbeteren, een kwaliteitscertificering willen behalen of behouden. People in Food Group streeft ernaar om samen met de klanten de beste resultaten te behalen. Kennis en praktische toepasbaarheid staan hierbij centraal. KTBA FoodCampus is een van de zes businessunits van de People in Food Group. KTBA FoodCampus leidt foodprofessionals snel en efficiënt op en biedt hen de praktische kennis en middelen om optimaal te presteren.
Bezoek onze website; foodcampus.ktba.com/grote-haccp-spel/. Neem voor meer informatie contact op met Aldo Rus via foodcampus@ktba.nl of 0800 555 888 0.
Laatste nieuws
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan