Algen een alternatieve bron voor energie , proteïnen en omega 3 vetzuren. CO2 dosering in de algenkweek
bron: FoodPro Network
EINDHOVEN - Klimaat, Energie en Voedselveiligheid zijn drie van de grootste uitdagingen waar wij als maatschappij mee geconfronteerd worden in deze eeuw. Allerlei initiatieven worden genomen het tij te keren. Eén van deze initiatieven is het op industriële schaal kweken van mariene microalgen (zout water) om te voldoen aan de klimaat doelstellingen op de Parijse klimaatconferentie van 2015 en in de basis voedselbehoeften van onze wereldbevolking.
Het kweken van dit type van algen opent de deur tot een alternatieve en duurzame bron voor energie en proteïnen, vitaminen, omega 3, anti-oxidanten en kunnen ingezet worden als voeder in vis- en pluimveekwekerijen, maar ook als additief in de humane voeding en in cosmetische en farmaceutische toepassingen.
Om een goede groei van algen te garanderen hebben ze (zout)water, licht, nutriënten en CO2 nodig, daarnaast moeten de parameters pH,Temperatuur en zuurstofconcentratie onder controle gehouden te worden. De teelt kan uitgevoerd worden in gesloten systemen (bioreactor) of in open systemen (“Raceway pond”)
CO2 monitoring en dosering is van cruciaal belang voor de gezonde groei van de algen. De R&D en ALTEC (Air Liquide TEChnologies) teams hebben recentelijk het CO2 monitoring- en injectiesysteem op punt gesteld .
Meer informatie? Aarzel niet en neem contact via mail met piet.decaluwe@airliquide.com
Laatste nieuws
-
12 nov ALDI SÜD Group en FrieslandCampina starten samenwerking
-
12 nov Aldi wint marktaandeel
-
12 nov Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
11 nov Britse toezichthouder heeft opmerkingen over fusie voedingsmerken Unilever
-
11 nov PepsiCo wil 1000 banen schrappen in de Verenigde Staten
-
11 nov Nederlandse supermarkten koplopers in klimaatdoelen in Europa
-
11 nov Eten in Hong Kong
-
10 nov EFSA positief over voedingsingrediënt Solar Foods
-
10 nov Mars wil in 2050 volledig klimaatneutraal zijn
-
10 nov Wat is het verschil tussen glutenvrij en glutenbevattende granen?
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan