Albert Heijn haalt toevoegingen uit vlees
bron: FoodPro Network
ZAANDAM – Albert Heijn heeft de kwaliteit van een groot aantal, met name populaire vleesproducten,verbeterd. Het gaat om de hamburgers, rundertartaar, rundergehakt, varkensslavinken en varkensbraadworst van Albert Heijn. Deze producten bevatten vanaf deze week alleen nog maar natuurlijke ingrediënten en worden gemaakt met meer en beter (minimaal 1 Beter Leven ster) vlees. Aldus Albert Heijn in een persbericht.
Om ook de klanten duidelijk te maken dat er verbeteringen op de vleesproducten zijn doorgevoerd, staat op de verpakking een nieuw beeldmerk in de vorm van een krul, met de tekst ‘steeds een beetje beter’. In eerste instantie gaat het om 34 producten, maar volgens AH zullen er nog veel meer volgen.
Marit van Egmond, directeur merchandising & sourcing Albert Heijn: ‘Samen met bakkers, boeren, tuinders en andere leveranciers zoekt Albert Heijn altijd naar betere recepten en betere ingrediënten. Zo gaan we samen terug naar de pure smaak. Waar het kan, met minder zout, suiker en onnodige toevoegingen. Het resultaat testen we niet alleen zelf uitgebreid. We laten ook onze klanten vertellen wat ze lekker vinden. We schotelen allerlei smaakpanels onze producten voor, laten ze proeven en passen de recepten net zo lang aan tot we tevreden zijn. Tot we het resultaat in onze winkels kunnen leggen en al onze klanten die kwaliteit kunnen proeven. Zo worden we steeds een beetje beter.’
In eerste instantie gaat het om 34 producten, maar volgens Albert Heijn zullen er nog veel meer volgen.
Andere productcategorieën
Ook in andere productcategorieën worden producten verbeterd. Deze zullen in 2017 voor de klant zichtbaar zijn. Meer informatie is te vinden op ah.nl/kwaliteit.
Laatste nieuws
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan