Banketbakkerij Quality Pastries overgenomen door Franse branchegenoot

WEERT - De Franse taart- en gebakleverancier Mademoiselle Desserts neemt de De Limburgse banketbakkerij Quality Pastries over. Het Limburgse bedrijf is voornamelijk bekend geworden door de export van tompoezen. De overnameprijs is door beide partijen niet genoemd.

Quality Pastries topman Jan-Martin Ridder geeft aan dat de banketbakkerij niet actief op zoek was naar een koper. Volgens Ridder past de overname bij de andere overnames van Mademoiselle Desserts, waaronder de aankoop van een  aantal banketbakkerijen in het Verenigd Koninkrijk. Quality Pastries levert met name producten als huismerk. Voornamelijk tompoezen, soezen en cakerolletjes.

Het bedrijf produceert ieder jaar rond de 75 miljoen producten.