Opmars vegetarische en flexitariërs producten
bron: FoodPro Network
ANTWERPEN - In de aanloop naar Wereld Vegetarisme Dag op 1 oktober heeft Delhaize aangekondigd dat de verkoop van vegetarische producten het afgelopen jaar opnieuw met vijf procent is gestegen. Maar het aantal vegetariërs blijft stabiel.
Het aantal Belgische flexitariërs, mensen die één of meerdere dagen per week het vlees laten liggen, stijgt echter wel. Flexitariërs zijn ondertussen al goed voor 80% van de verkoop van vegetarische producten bij Delhaize. Ook de verkoop van veganistische producten is het afgelopen jaar met 20% gestegen.
Om te kunnen blijven voldoen aan de stijgende vraag naar vegetarische producten heeft Delhaize in september twee nieuwe producten gelanceerd. Zo is er een nieuwe bio veggieburger met rode biet, amandel en Belgische quinoa en ook een bio veggieburger hennep-kale.
Beide burgers zijn van het huismerk van Delhaize en worden gemaakt met zoveel mogelijk producten van Belgische kom af.
Laatste nieuws
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan