Welke foodbedrijven bestaan er over 10 jaar nog?
bron: FoodPro Network
Welke foodbedrijven bestaan er over 10 jaar nog?
De wereld verandert snel. Dat merken ook voedingsmiddelenbedrijven. Wat gisteren een succes was, kan vandaag worden ingehaald door een nieuwe startup.
Slagvaardigheid foodsector
Hoe slagvaardig is de Nederlandse foodsector eigenlijk? Bedrijven die goed en snel in staat zijn, om mee te veranderen met de omstandigheden, hebben meer kans om te overleven. Gemakkelijker gezegd dan gedaan!
Concrete handvatten
De ondernemers Marc Oude Luttikhuis van Foodatelier en Martin van Dam van Group7 worden regelmatig gevraagd om foodbedrijven verder te helpen. Zij vertellen dat er zowel bij grote als kleinere bedrijven, veel behoefte is om sneller en duurzamer te leren innoveren. Zij zijn bereid om hun kennis en ervaring met een grotere doelgroep te delen in een leerprogramma. Daarmee kunnen concrete handvatten aan voedingsmiddelenbedrijven worden geboden.
Ontwikkelen van food strategie
Wageningen Academy heeft een marktonderzoek uitgevoerd waaruit de interesse voor het onderwerp Foodstrategie & marketing groot blijkt te zijn. Ook wordt er een sterke voorkeur uitgesproken voor compacte eendaagse leerprogramma’s. Om binnen één dag een interactief programma met diversiteit en kwaliteit te kunnen bieden, is nauwkeurig gekeken naar de samenstelling en de vorm van het onderwijsprogramma.
Waar staat uw bedrijf?
De deelnemers wordt vooraf gevraagd om het businessmodel canvas in te vullen. Ook wordt een checklist verstrekt om te toetsen hoe wendbaar de huidige foodstrategie is. Deze voorbereiding maakt het mogelijk om nog concreter en op interactieve wijze in te spelen op de eigen situatie van de diverse bedrijven.
Leer van Picnic en Unilever
Volgens programmaleider Astrid Kühlkamp (die naast werkzaam voor Wageningen Academy ook eigenaar van FoodMarketing4u is) is het de bedoeling dat cursisten aan het eind van de dag weten wat zij morgen anders gaan doen. De dag wordt een mix van vooraanstaande consumenten- en marketingwetenschap, strategie- en marketingmodellen, businessaanpak en praktische voorbeelden. Picnic en Unilever, twee zeer uiteenlopende bedrijven, vertellen over hun (on- en offline) strategie en het overwinnen van obstakels die zij tegenkwamen. Door de kruisbestuiving tussen de deelnemers kan er een basis gelegd worden voor samenwerking tussen de aanwezige bedrijven die zeer succesvol kan zijn. Geïnteresseerd? Kijk voor meer informatie op Wageningen Academy
Laatste nieuws
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan