NVWA doet onderzoek naar Nederlandse mosselen en oesters
10 mrt 2016 11:02
bron: foodpro
bron: foodpro
DEN HAAG - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) adviseert om mosselen en oesters waarin tetrodotoxine (TTX) wordt aangetroffen niet in de handel te brengen. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat de toxine TTX kan voorkomen in Nederlandse mosselen en oesters.
De NVWA doet systematisch onderzoek naar TTX in Nederlandse mosselen en oesters in de verschillende productiegebieden (onder andere in de Oosterschelde). Tot op heden trof de NVWA de giftige stof nog niet aan.
TTX is een gevaarlijk gif dat al in lage concentraties kan leiden tot dodelijke verlammingsverschijnselen.
Consumenten en bedrijven kunnen bij vragen contact opnemen met het Klantcontactcentrum van het NVWA via de website of 0900-03 88.
Laatste nieuws
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan