Bezoekcijfers koffie- en lunchketens dalen

De bezoekcijfers van de grootste Nederlandse koffie- en lunchketens dalen. Ook de omzet is licht gedaald. Die conclusie trekt het marktonderzoeksbureau Multiscope op basis van een onderzoek waarbij 3.583 mensen van 18 jaar en ouder zijn ondervraagd.

Op basis van de gegevens uit de peiling daalt het aantal bezoeken van ruim 76 miljoen in 2023 naar 57 miljoen, terwijl het aantal Nederlanders dat een koffie- of lunchketen bezocht daalde van 9,6 miljoen in 2024 naar 9,1 miljoen in 2025. De omzet daalde van 1,1 miljard euro in 2023 naar 983 miljoen euro in 2025. De omzet per bezoek nam toe van ongeveer 15 euro in 2023 naar ongeveer 17 euro in 2025.

Van de respondenten geeft 48% aan bij een bezoek aan een koffie- of lunchketen eten en drinken te bestellen, terwijl 26% alleen eet en 26% er naar toe gaat om alleen iets te drinken. Van de bestelling wordt 78% ter plaatse genuttigd, terwijl 22% wordt afgehaald.