De toekomst van food-as-a-service
bron: FoodPro Network
De voedingsindustrie evolueert snel, en food-as-a-service wint terrein. Om flexibel en efficiënt te blijven, hebben bedrijven slimme digitale oplossingen nodig. Siemens biedt met cloudgebaseerde receptbeheersoftware een innovatie die producenten helpt om recepten centraal te beheren, sneller aan te passen en eenvoudig te voldoen aan regelgeving.
Een van de bedrijven die deze digitale transformatie omarmt, is Blendhub. Dit innovatieve bedrijf richt zich op gedecentraliseerde voedselproductie, waarbij ingrediënten en recepten flexibel worden gedeeld en aangepast aan lokale markten. Dankzij cloudgebaseerde technologie kunnen zij overal ter wereld foodformules consistent produceren en optimaliseren, zonder afhankelijk te zijn van één vaste locatie. Dit verlaagt de productiekosten, vermindert voedselverspilling en maakt voedsel veiliger en toegankelijker.
Benieuwd hoe cloudsoftware food-as-a-service transformeert?
Bron: Siemens - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
12 nov ALDI SÜD Group en FrieslandCampina starten samenwerking
-
12 nov Aldi wint marktaandeel
-
12 nov Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
11 nov Britse toezichthouder heeft opmerkingen over fusie voedingsmerken Unilever
-
11 nov PepsiCo wil 1000 banen schrappen in de Verenigde Staten
-
11 nov Nederlandse supermarkten koplopers in klimaatdoelen in Europa
-
11 nov Eten in Hong Kong
-
10 nov EFSA positief over voedingsingrediënt Solar Foods
-
10 nov Mars wil in 2050 volledig klimaatneutraal zijn
-
10 nov Wat is het verschil tussen glutenvrij en glutenbevattende granen?
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan