Royal Koopmans betrekt 70% van het graan uit Nederland

Royal Koopmans betrekt inmiddels 70% van het graan dat het bedrijf jaarlijks verwerkt, circa 140.000 ton, in Nederland. Het bedrijf uit Leeuwarden werkt intensief samen met de coöperatie CZAV. Dat meldt BO Akkerbouw.

In 2021 introduceerde het bedrijf Nedertarwe. Dat betreft Nederlandse tarwe die aan extra duurzaamheidseisen voldoet. Dit gaat inmiddels om 10% van het totale volume. 

Met ketenpartners, onder meer met CZAV, werden 5 jaar geleden de eerste stappen gezet om samen tot een groter aandeel in Nederland geteelde baktarwe te komen. Daarbij werd onder andere geïnvesteerd in rassenonderzoek. Die samenwerking raakte in een stroomversnelling toen de oorlog in Oekraïne uitbrak. Een korte aanvoerketen voor tarwe is daarbij belangrijk.

Nedertarwe vormt een aparte stroom in de in Nederland geteelde baktarwe. Telers conformeren zich aan extra eisen die te maken hebben met biodiversiteit, bewaken van de bodemgezondheid, reductie van de CO2-emissie en beperken van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Daarover denken deskundigen van de Vlinderstichting en Natuurmonumenten mee, maar ook CZAV en de betrokken akkerbouwers praten mee.