Vleesnamen mogen niet verboden worden voor vegetarische producten
04 okt 2024 16:55
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
Hamburgers, steaks en worst zijn namen die niet alleen maar aan vleesproducten voorbehouden zijn. Dat concludeerde het Europese Hof van Justitie vrijdag na een Franse rechtszaak.
De zaak was aangespannen door Beyond Meat dat vleesvervangers maakt en drie organisaties voor vegetariërs. Zij maakten bezwaar tegen een regel die Frankrijk vorig jaar had ingevoerd.
Volgens die regel mogen woorden zoals biefstuk en worst alleen worden gebruikt voor vlees en niet voor vegetarische producten. De producenten van vegetarische producten mochten er ook geen woorden zoals plantaardig of soja voor zetten om het verschil met vlees duidelijk te maken.
Laatste nieuws
-
12 nov ALDI SÜD Group en FrieslandCampina starten samenwerking
-
12 nov Aldi wint marktaandeel
-
12 nov Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
11 nov Britse toezichthouder heeft opmerkingen over fusie voedingsmerken Unilever
-
11 nov PepsiCo wil 1000 banen schrappen in de Verenigde Staten
-
11 nov Nederlandse supermarkten koplopers in klimaatdoelen in Europa
-
11 nov Eten in Hong Kong
-
10 nov EFSA positief over voedingsingrediënt Solar Foods
-
10 nov Mars wil in 2050 volledig klimaatneutraal zijn
-
10 nov Wat is het verschil tussen glutenvrij en glutenbevattende granen?
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan