Albert Heijn wil ecologische voetafdruk in 2030 hebben gehalveerd
bron: FoodPro Network
Albert Heijn en Wereld Natuur Fonds (WWF-NL) presenteren een aanpak die Nederlandse supermarkten kunnen gebruiken om de ecologische voetafdruk van het voedselsysteem te halveren richting 2030. De afgelopen jaren zijn WWF-NL en Albert Heijn samen met wetenschappers opgetrokken om deze aanpak neer te zetten. Albert Heijn verbindt zich als eerste Nederlandse supermarkt aan deze aanpak om haar voetafdruk in 2030 te halveren.
De wetenschappelijk onderbouwde aanpak richt zich op zeven thema’s met een grote milieu-impact in de voedselsector: klimaat, voedselverspilling, verpakkingen, ontbossing en landconversie, eetpatronen, landbouw en vis. Het plan bevat duidelijke doelstellingen en concrete handvatten voor Nederlandse supermarkten om hun ecologische impact te halveren richting 2030.
Albert Heijn heeft sinds 2022 een samenwerking met WWF-NL. Hiermee bundelen WWF-NL en Albert Heijn de krachten om het voedselsysteem versneld te verduurzamen. Anita Scholte op Reimer, directeur Duurzaamheid en Kwaliteit bij Albert Heijn: “Albert Heijn wil vanuit haar missie ‘Samen beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen.’ werken aan een leefbare aarde voor de komende generaties. De samenwerking met WWF-NL geeft ons een goed onderbouwde richting voor de grote en kleine stappen in de komende jaren.”
Bart Geenen, Chief Conservation Officer van WWF-NL vervolgt: “Vanuit WWF-NL zijn wij blij dat Albert Heijn de eerste supermarkt is die zich aan deze ambitieuze doelen heeft verbonden. Wij werken samen aan een voedselketen die bijdraagt aan het tegengaan van ontbossing, het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen, ‘Nature Positive’ landbouw en gezond voedsel voor iedereen.”
Albert Heijn is de eerste supermarkt in Nederland die zich aan deze doelstellingen committeert. WWF-NL hoopt dat andere supermarkten het voorbeeld van Albert Heijn zullen volgen. Door gezamenlijk op te trekken, kunnen supermarkten een significante bijdrage leveren aan het verduurzamen van het voedselsysteem.
Kijk hier voor meer informatie over de door WWF-NL ontwikkelde 'Basket'.
Bron: Albert Heijn
Meer over
Laatste nieuws
-
26 jun Royal A-ware gaat samenwerken met Edeka
-
26 jun Voedingsomzet van supermarkten komt voor circa 40% uit snacks
-
25 jun LFE kiest voor Aptean als partner voor de Business Central SaaS migratie
-
25 jun Schouten Europe neemt Bobeldijk Food Group over
-
25 jun Hoe ziet de voedingsindustrie eruit in Denemarken?
-
25 jun Magnum Ice Cream investeert in Britse ijsfabriek
-
25 jun 7 ingrediƫnten om groei te stimuleren in uw Food & Beverage bedrijf
-
25 jun Normec Foodcare introduceert de training Leveranciersaudit
-
24 jun Aviko wil frietproductie in Poperinge uitbreiden
-
24 jun Duurzaamheid van koffiecapsules meetbaar gemaakt
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan