Cursus Voedselwetgeving
bron: FoodPro Network
Ook dit jaar organiseert Wageningen Academy de Cursus Voedselwetgeving. Net als vorig jaar zullen twee specialisten van Normec Foodcare een deel van de cursus begeleiden. De sprekers van Normec Foodcare zijn Brenda Tijseling (Senior Adviseur QA), Aldo Evers (Senior Technisch Specialist) en Monique Ruiter (Adviseur QA). De cursus wordt gegeven door deskundige sprekers uit de advocatuur, wetenschap, overheid en het bedrijfsleven.
Deze cursus legt uit hoe de wetgeving over voedsel in elkaar zit. We leren over de belangrijkste regels en voorschriften, zoals de algemene levensmiddelenverordening. Ook behandelen we uitvoerig onderwerpen zoals aansprakelijkheid en het stelsel van regels en procedures om te voorkomen dat er schadelijke stoffen in ons eten terechtkomen en hoe dit wordt gecontroleerd. Verder behandelen we wetgeving op het gebied van verpakken van voedsel, voedselfraude en additieven. Daarnaast gaan we specifiek in op de etikettering.
- Organisator: Wageningen Academy
- Datum: do 7 november 2024 tot en met vrij 8 november 2024
- Duur: 2 dagen
- Aantal deelnemers: 15 – 35
- Locatie: Wageningen Campus
- Prijs: € 1.895 (inclusief cursusmateriaal, naslagwerk “EU Food Law Handbook”, lunches, koffie/thee, water/frisdrank, diner en netwerkborrel)
Meer over
Laatste nieuws
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
-
18 sep F&B Visierapport | Digitale en duurzame transformatie
-
18 sep Duurzaam melkveebedrijf doet het ook economisch beter volgens WUR
-
18 sep Volautomatisch wegen, etiketteren en verpakken (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan