Uitzonderingspositie voor vis in eiwittransitie

Mariene eiwitten hebben een uitzonderingspositie ten aanzien van de transitie die het kabinet wil maken van dierlijk naar plantaardig eiwit in de voeding, omdat in Nederland niet iedereen het voedingsadvies voor vette vis haalt. Ook heeft de consumptie van vis, schelpdieren en andere mariene eiwitten in Nederland nauwelijks invloed heeft op de import van soja van buiten de Europese Unie. Dat schrijft minister Adema van LNV aan de Tweede Kamer.

Het Voedingscentrum adviseert op basis van de richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad, om één keer per week vette vis te eten. Gemiddeld haalt momenteel slechts 60% van de Nederlanders dit advies, aldus de minister. De uitzonderingspositie van mariene eiwitten betekent voor Adema dat de verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitten met name gerealiseerd moet worden door gemiddeld minder vlees te gaan eten, met name minder rood en bewerkt vlees.

 

Bron: ANP

Laatste nieuws