Albert Heijn wil witte eieren binnen Beter voor natuur & boer-programma

Albert Heijn wil vanaf begin juli volledig overstappen op witte eieren voor het assortiment dat onder het eigen merk wordt verkocht. Deze overstap maakt deel uit van het programma Beter voor natuur & boer dat de supermarktketen heeft opgezet. Op verzoek van Albert Heijn zijn de pluimveebedrijven die binnen dit programma leveren, overgestapt op kippen die witte eieren leggen. 

Albert Heijn stelt dat witte eieren duurzamer geproduceerd worden dan bruine eieren, omdat de leghennen efficiënter omgaan met hun voer. Dat resulteert in minder CO2-uitstoot. Momenteel bestaat al ongeveer 80% van het aanbod aan eieren die de keten onder het huismerk aanbiedt uit witte eieren.