Toelating voor Fermotein van The Protein Brewery in Singapore
bron: FoodPro Network
The Protein Brewery, producent van voedselingrediënten, heeft de goedkeuring ontvangen van de Singapore Food Agency om voedselingrediënten met Fermotein in Singapore te importeren, produceren en verkopen. Fermotein is een eiwitrijk ingrediënt op basis van gefermenteerde schimmels. Het voedselingrediënt is rijk aan vezels en eiwitten en kan worden gemaakt van maïs, aardappelen, cassave en suikerbieten.
The Protein Brewery heeft voedingsdossiers over Fermotein ingediend bij verschillende regelgevende instanties over de hele wereld, waaronder Singapore Food Agency. Naast de goedkeuring in Singapore heeft het bedrijf ook de status General recognized as safe (GRAS) in de Verenigde Staten veiliggesteld van het gebruik van het mycelium van een nieuwe schimmelstam in menselijke voeding.
Laatste nieuws
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan