What’s Cooking? wil charcuterie-afdeling verkopen

What’s Cooking? overweegt zijn volledige charcuteriedivisie te verkopen. Een paar jaar geleden probeerde de groep Aoste en Marcassou nog over te nemen.

What’s Cooking? heeft aangekondigd dat het een proces heeft opgestart om de strategische opties voor haar business unit Hartig Beleg – Savoury te verkennen. Dit kan mogelijk leiden tot de volledige verkoop van de charcuterietak in België, Nederland, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk en Duitsland.

De aankondiging is opvallend omdat de belegafdeling van het voormalige Ter Beke goed is voor meer dan de helft (464 miljoen euro) van alle omzet (832 miljoen euro). Bovendien probeerde What’s Cooking?, bekend van het Come a Casa-merk, de activiteiten in 2021 nog flink uit te breiden. Het toenmalige Ter Beke zou onder meer Aoste en Marcassou overnemen, maar werd teruggefloten door de Belgische en Nederlandse mededingingsautoriteiten.

What's Cooking wil de focus meer leggen op plantaardige voeding en bereide maaltijden.What's Cooking benadrukt wel dat er tot op heden geen definitieve verbintenissen zijn aangegaan en dat de voorwaarden van een mogelijke transactie nog niet bekend zijn. Het is ook nog niet zeker of een transactie daadwerkelijk zal plaatsvinden.