ABN AMRO: 'Voedingssector heeft doorbraaktechnologieën nodig voor halen klimaatdoelen'
bron: FoodPro Network
Het niveau van emissies aan broeikasgassen door de voedingssector in 1990 en 2022 is nagenoeg even hoog. Historisch gezien zijn de emissies in de sector jaarlijks met gemiddeld 0,2% afgenomen. De CO2-uitstoot van de voedingsindustrie nam wel af. In 2021 lag deze 12% lager dan in 1995 op 3,7 miljard kilogram. Dit is echter nog onvoldoende. Jaarlijks is een vermindering van de uitstoot van minimaal 6% nodig. De emissie van de voedingssector moet met circa 52% omlaag tot aan 2030. De sector heeft doorbraaktechnologieën nodig om de uitstoot zo sterk te verminderen, stellen analisten van ABN AMRO.
De voedings- en genotmiddelenindustrie heeft doorgaans een grote vraag naar verwarming en koeling. Hiervoor wordt in de voedingssector voornamelijk gebruik gemaakt van aardgas, elektriciteit en warmte. Het energieverbruik voor warmte is in de afgelopen decennia afgenomen, terwijl de productie is toegenomen. Dit is met name gelukt door de energie-efficiëntie te verbeteren. Het verbruik van aardgas en elektriciteit is echter nagenoeg constant gebleven.
Er bestaan grofweg drie manieren om de uitstoot in de eigen productie-omgeving omlaag te brengen: energie-efficiëntie, materiaal efficiëntie of vervanging van brandstoffen. Het vervangen van brandstoffen levert in termen van CO2 reductie het meeste op. Verder kan biogas, groen gas, waterstof of koolstofvrije elektriciteit zijn om warmte en stoom aan het verwerkingsproces te leveren.
In een basisscenario van ABN AMRO wordt ongeveer 43% van de 2.182 miljoen kilo CO2-equivalenten gereduceerd met beschikbare koolstofarme technologieën. Per saldo zal de uitstoot in dit scenario slechts met 10% worden verminderd. In een proactief scenario wordt veel reductie bereikt dan nodig om het doel voor 2030 te behalen. In dit scenario wordt ervan uitgegaan bedrijven blijvend investeren in verduurzaming en ook actief op zoek gaan naar nieuwe duurzame alternatieven.
Er is een enorme variatie in emissies binnen de sector. In het basisscenario gaan analisten van ABN AMRO ervan uit dat de gegenereerd warmte voorkomt uit het gebruik van schone brandstoffen, hernieuwbare energie en elektrificatie. Deze spelen in het meest proactieve scenario ook een belangrijke rol. Ondanks dat blijft er binnen de sector behoefte aan doorbraaktechnologieën die op grotere schaal de uitstoot van broeikasgassen reduceren in de periode 2030-2050.
Meer informatie is te vinden in de publicatie ESG & Economie van ABN AMRO.
Laatste nieuws
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep Upfield gaat verder als Flora Food Group
-
18 sep Directeur Duurzaamheid vertrekt bij Avebe
-
18 sep Map Check 3 Inline gas analyse met Flow Control
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan