DOC Kaas en Uniekaas Holland gaan ketensamenwerking aan met Jumbo
bron: FoodPro Network
HOOGEVEEN - DOC Kaas en Uniekaas Holland, beide deel uitmakend van de Duitse DMK Group, gaan samen met Jumbo een keten voor duurzaam geproduceerde kaas opzetten. Daar hebben de partijen een langetermijncontract voor gesloten. De basis vormt een nieuw duurzaamheidsprogramma voor de toeleverende melkveehouders met eisen ten aanzien diergezondheid & welzijn, klimaat, grondgebruik & milieu en biodiversiteit.
De deelnemende melkveebedrijven ontvangen een premie boven de standaard melkprijs voor hun inspanningen. Voor de geïnteresseerde leden organiseert DOC Kaas in november een aantal informatiebijeenkomsten. Daar krijgen ze meer achtergrondinformatie over de eisen binnen het duurzaamheidsprogramma, de beloning en de hoe de samenwerking met de ketenpartners is ingevuld.
Laatste nieuws
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan