Verbod supermarkten in Brussel op weggooien onverkocht voedsel
bron: FoodPro Network
BRUSSEL - Grote supermarkten in Brussel zijn vanaf volgend jaar verplicht hun onverkochte voeding te doneren aan de voedselhulp. Het gaat om winkels met een oppervlakte van meer dan 1000 vierkante meter en alle voedingsmiddelen die op één dag voor de houdbaarheidsdatum niet verkocht zijn.
Dat heeft de regering van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest besloten, meldt minister Alain Maron (Milieu en Welzijn). "Er wordt nog te veel bruikbaar onverkocht voedsel weggegooid in Brussel. Door donatie verplicht te maken kunnen we de voedselhulpverenigingen ondersteunen en voedselverspilling tegengaan", aldus Maron op Twitter.
Veel supermarkten in de hoofdstad van België doneren al onverkocht voedsel aan hulpverenigingen. Daar doen 70.000 mensen een beroep op voedselhulp. Maron vindt het "onaanvaardbaar dat we nog altijd tonnen eetbaar voedsel weggooien". De supermarkten moeten overeenkomsten sluiten met organisaties die actief zijn in de voedselhulp.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan