Lamb Weston opent innovatiecentrum in Bergen op Zoom

BERGEN OP ZOOM - Lamb Weston heeft donderdag 8 juni het nieuwe innovatiecentrum in Bergen op Zoom officieel geopend. Het internationale aardappelverwerkende bedrijf gaat er op kleine schaal nieuwe producten en processen ontwikkelen en testen.

Met een kleinschalige productielijn gaat het bedrijf met verschillende aardappelrassen, snijtechnieken, fritesvormen en smaken aan de slag. Ook test Lamb Weston er productietechnieken die kunnen leiden tot minder gebruik van energie en water.

Marc Schroeder, President International van Lamb Weston: "Dit Innovation Center stelt ons in staat om nog meer en betere initiatieven naar onze klanten en consumenten te brengen, door de beste, hoogwaardige product- en verwerkingsinnovatie waarmee we onze geliefde aardappelproducten aan nog meer mensen, op een duurzamere manier leveren."

Frank Petter, burgemeester van Bergen op Zoom: "Dit Innovation Center staat in het centrum van een innovatieve hub met het DAB (Delta Agriculture Business) en agri/technische scholen. Dit bleek in het verleden al een perfecte voedingsbodem voor nieuwe ideeën en geeft ook verdere groeikansen in onze totale agri/food sector.”

Foto: Lamb Weston vestiging in Breda