Emmentaler kaas hoeft niet per se uit Zwitserland te komen
bron: FoodPro Network
LUXEMBURG - Kaas hoeft niet per se uit het Zwitserse berggebied ten oosten van Bern te komen om de naam Emmentaler te mogen dragen. Dat heeft het Europese Hof van Justitie bepaald in een zaak die was aangespannen door de handelsorganisatie Emmentaler Switzerland. De organisatie vocht bij het Hof het besluit van het Bureau voor intellectuele eigendom van de Europese Unie aan om de naam Emmentaler niet via een merk te beschermen in de Europese Unie.
Emmentaler kaas wordt niet alleen in Zwitserland geproduceerd, maar ook in Frankrijk en Duitsland. Het Hof van Justitie oordeelt dat de naam door consumenten als kaassoort wordt gezien en niet als een aanduiding van de geografische herkomst van het product. Emmentaler Switzerland kan nog beroep aantekenen tegen de uitspraak.
Laatste nieuws
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan