Farmless trekt 1,2 miljoen euro aan van investeerders
bron: FoodPro Network
AMSTERDAM - De startup Farmless, een initiatief van ondernemer Adnan Oner, wil op fermentatie gebaseerd voedsel op de markt brengen. Zijn concept laat zich vergelijken met het brouwen van bier, maar in plaats daarvan richt hij zich op het verkrijgen van microben met waardevolle eiwitten voor verwerking in voedsel. Farmless heeft 1,2 miljoen euro is opgehaald bij een pre-seedronde.
In plaats van suiker gebruikt Farmeless een grondstof die is te produceren met hernieuwbare energie. "Onze microben gaan dezelfde voedingswaarde als rundvlees hebben, maar nemen 500 keer zo weinig ruimte in beslag", aldus Oner tegen Quote.
Het bedrijf haalde geld op bij buitenlandse investeerders. "Ik heb geprobeerd een mooie mix aan diverse en goede investeerders aan boord te krijgen. En dat bleken partijen van buiten Nederland gevallen", aldus Oner.
Oner heeft een team van 7 mensen opgebouwd, heeft een laboratorium opgezet en veel onderzoek gedaan. Een nieuwe investeringsronde is in voorbereiding. Dan hoopt Oner nog een paar wetenschappers erbij aan te trekken en zich met zijn bedrijf te richten op de commercialisatie.
Laatste nieuws
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan