Marktprijzen voor suiker en vlees voor het eerst in een jaar gestegen
bron: FoodPro Network
ROME - De marktprijzen voor basisvoedsel zoals suiker en vlees zijn voor het eerst sinds april 2022 gestegen. De stijging kan gevolgen hebben voor de prijzen in de supermarkt.
De prijzen voor basisvoedsel daalden sinds april vorig jaar juist, maar daar kwam vorige maand dus voorlopig een einde aan.
Met name rijst, vlees en suiker zijn duurder geworden, zo blijkt uit de voedselprijsindex van VN-organisatie FAO. De prijs van suiker steeg het hardst met 17,6%. Dat komt vooral door een lagere productie in Europa en Thailand en lagere verwachtingen in China en India. De stijging bij vlees en rijst bleef beperkt tot ruim 1%. Bij zuivel en graan gingen de prijzen juist omlaag.
Econoom Maximo Torero van FAO maakt zich vooral zorgen over de duurdere rijst. De econoom hoopt daarom dat de wereldwijde productie en handel van graan, een andere belangrijke grondstof, op peil blijft.
Torero wijst met name op het belang van een nieuwe graandeal tussen Oekraïne en Rusland.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan