Wakker Dier ziet 7 procent daling in vleesverkoop supermarkten

AMSTERDAM - Supermarkten verkochten volgens dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier vorig jaar ongeveer 7% minder vlees dan in het jaar ervoor. Er werd 9% minder aan vers vlees verkocht en circa 4% minder aan vleeswaren. Vlees in maaltijden werd buiten beschouwing gelaten in de berekening.

Wakker Dier analyseerde volgens eigen zeggen cijfers van marktonderzoeksbureau Circana, voorheen IRI, gebaseerd op kassagegevens van vrijwel alle supermarktketens.

Of de daling door de hogere prijzen komt, door het almaar uitdijende aanbod van vleesvervangers en/of de wens van consumenten om minder vlees te eten, dat weet Wakker Dier niet. Maar Wakker Dier is blij met de daling, niet alleen omdat ze opkomt voor dieren in de vee-industrie: "Nederlanders halen op dit moment ongeveer 40% van hun eiwitten uit plantaardige producten en 60% uit dierlijke producten zoals vlees. Maar dierlijke producten hebben een grote impact op het milieu."

Supermarkten "promoten vlees nog uitbundig en dat zal moeten stoppen", vindt de organisatie. Wanneer grootste vleesverkopers kunnen juist zij daar in de ogen van Wakker Dier een sturende rol in spelen.

Wakker Dier wil dat supermarkten hun dierlijke producten voor een groot deel vervangen door plantaardige alternatieven zoals groenten en peulvruchten.

Bron: ANP