Omzet van IJsselmeervisafslag nam met 17,5% toe
bron: FoodPro Network
URK - De omzet van de gemeentelijke IJsselmeervisafslag van Urk is in 2022 met 17,5% gestegen naar 5,99 miljoen euro. De aanvoer nam met 4% toe en de gemiddelde prijs van verhandelde vis lag 12,9% hoger dan in 2021. In Urk is de enige afslag in Nederland voor in zoet water gevangen vis. Naast vis uit het IJsselmeer en Markermeer wordt er zoetwatervis en paling vanuit Friesland en de grote rivieren verhandeld. Dat meldt Visserijnieuws.
Snoekbaars is het belangrijkste product voor de IJsselmeervisafslag. De omzet snoekbaars was ruim 3,4 miljoen euro bij een aanvoer van 422 ton. De kiloprijs voor snoekbaars steeg van 6,70 euro naar 8,14 euro.
Daarnaast werd in Urk 151 ton paling verhandeld. Daarbij ging de prijs van 8,70 euro naar 10,51 euro per kilo. Dat resulteerde in een omzet van 1,6 miljoen euro. Dat was 30% meer dan in 2021.
De handel in voorn resulteerde in een omzet van ruim 320.500 euro bij een aanvoer van 245 ton. De prijs daalde van 1,47 euro naar 1,31 euro per kilo. In wolhandkrab werd ruim 268.500 euro verhandeld en in rode baars iets meer dan 242.045 euro. Dee aanvoer en de gemiddelde prijs steeg bij deze vissoorten.
Laatste nieuws
-
12 nov ALDI SÜD Group en FrieslandCampina starten samenwerking
-
12 nov Aldi wint marktaandeel
-
12 nov Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
11 nov Britse toezichthouder heeft opmerkingen over fusie voedingsmerken Unilever
-
11 nov PepsiCo wil 1000 banen schrappen in de Verenigde Staten
-
11 nov Nederlandse supermarkten koplopers in klimaatdoelen in Europa
-
11 nov Eten in Hong Kong
-
10 nov EFSA positief over voedingsingrediënt Solar Foods
-
10 nov Mars wil in 2050 volledig klimaatneutraal zijn
-
10 nov Wat is het verschil tussen glutenvrij en glutenbevattende granen?
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan