vly, het zuivelalternatief van gele spliterwten
bron: FoodPro Network
BERLIJN - vly is een zuivelalternatief gemaakt van gele spliterwten, vol met eiwitten en laag in natuurlijke suikers. vly is vanaf 10 oktober te koop bij de Albert Heijn.
vly is sinds de introductie in 2018 in Berlijn inmiddels in 8.000 Duitse supermarkten verkrijgbaar. Voor vly is jarenlang onderzoek en ontwikkeling gedaan naar smaak.
Mede-oprichter Nicolas Hartmann: "We wilden een gezond alternatief ontwikkelen, maar om mensen te overtuigen moet de smaak ook gewoon kloppen. Gele spliterwten zijn een lastige 'nut to crack' dus we hebben vier jaar ontwikkelt. Dit begon in het laboratorium van onze universiteit en groeide uit tot een groot R&D team. Gebaseerd op de laatste innovaties hebben we nu een hele romige en zachte smaak bereikt. Na lang testen vonden we bijvoorbeeld dat vezels uit citrusvruchten onze producten heel lekker romig maken."
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan