Nestlé lanceert in 15 Europese landen veganistische variant van KitKat-reep
bron: FoodPro Network
VEVEY - Nestlé heeft in 15 landen in Europa een veganistische variant van de KitKat reep op de markt gebracht. In juni vorig jaar testte Nestlé de verkoop van KitKat V al. Dat gebeurde onder andere in Nederland. Voor de plantaardige versie van de chocoladereep gebruikt de Zwitserse voedingsproducent rijst als een alternatief voor melk. De ontwikkeling van het product nam twee jaar in beslag.
De volledig plantaardige versie van de KitKat-reep is iets duurder dan de reguliere variant vanwege de duurdere ingrediënten en strenge hygiëneregels voor veganistische productie. Tijdens de testperiode vorig jaar rekende Nestlé omgerekend op ongeveer 20% extra. Nestlé start met een productie van 300 ton KitKat V. Van de klassieke KitKat wordt jaarlijks tienduizenden tonnen geproduceerd voor de Europese markt.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan