Rabobank: 'Zuivel- en voerprijzen blijven voorlopig hoog'
bron: FoodPro Network
UTRECHT - Wereldwijd blijft er een tekort aan melk. Dit zorgt voor hoge melkprijzen en Rabobank verwacht dat dit voorlopig zo blijft. Vanwege de eveneens hoge prijzen voor voer, energie en kunstmest is de toename van liquiditeit bij melkveebedrijven beperkt. De kostenstijgingen zijn nog lang niet volledig aan de consument doorberekend. Op termijn verwacht Rabobank dat de prijzen van zuivelproducten in de supermarkt nog verder stijgen.
De gemiddelde melkprijs in de Europese Unie is vanaf januari tot en met april met 6,5% gestegen. De melkprijs voor melkveebedrijven zal de komende maanden nog verder stijgen. Met name de prijzen voor boter en Goudse kaas stijgen sterk. De biologische markt is minder gevoelig voor prijsschommelingen. In 20 landen van de Europese Unie, waar Rabobank de biologische melkprijs van weet, is deze in het eerste kwartaal van 2022 met 2,8% gestegen.
De melkproductie in Nederland daalde in het eerste kwartaal van 2022 met 2,3% vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Ook in het tweede kwartaal wordt een daling van de melkproductie verwacht. Ook wereldwijd is er sprake van een krap aanbod van melk. De wereldwijde melkaanvoer in de zeven grootste exporterende regio's krimpt al drie aaneengesloten kwartalen. Rabobank verwacht dat de krimp dit kwartaal aanhoudt.
De hoeveelheid melk die China in de tweede helft van dit jaar gaat importeren, heeft veel invloed op hoe de zuivelmarkt zich verder ontwikkelt. De groei van de Chinese melkproductie, voorraadopbouw en nieuwe lockdowns zorgen voor een daling. Rabobank verwacht dat de importbehoefte van China in de tweede helft van 2022 met 37% daalt ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, door de ruime binnenlandse voorraad en aanhoudende productiegroei in China.
Bron: Rabobank
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan