NVWA en private bureaus introduceren checkpunt Voedselveiligheid
bron: FoodPro Network
UTRECHT - De NVWA werkt al vanaf 2010 samen met private inspectiebureaus die een door de NVWA geaccepteerd controlesysteem toepassen bij bedrijven die voedsel leveren aan consumenten. Deze inspectiebureaus vervangen het NVWA toezicht niet. Maar wanneer een bedrijf één van de zeven door de NVWA geaccepteerde inspectiebureaus inschakelt en een onderneming de voedselveiligheid aantoonbaar geborgd heeft, dan past de NVWA het toezicht aan. Deze vorm van publiek-private samenwerking in het toezicht heeft vanaf 1 juni 2022 een nieuwe naam en beeldmerk via het Checkpunt Voedselveiligheid.
Bijna 3.000 bedrijven die actief zijn in de horeca, retail, catering en ambachtelijk productie zoals bakkers en slagers nemen inmiddels deel aan deze vorm van zelfregulering. Door deze deelname laten ze zien dat ze aantoonbaar voldoen aan de relevante wet en regelgeving. Deelname aan het Checkpunt Voedselveiligheid programma kan alleen voor bedrijven die werken volgens een goedgekeurde hygiënecode, zonder EG-erkenning, die meer dan 50% van hun producten rechtstreeks aan de consument leveren.
Bekijk meer informatie op de website van de NVWA.
Bron: NVWA
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan