Training voedselcontactmaterialen
bron: FoodPro Network
KAATSHEUVEL / RAALTE - Uit voedselcontactmaterialen kunnen stoffen vrijkomen en in levensmiddelen terecht komen. Daardoor kan de consument deze stoffen binnenkrijgen en kunnen er mogelijke voedselveiligheid risico’s ontstaan. Alleen voedselcontactmaterialen die veilig zijn, mogen worden gebruikt. Maar hoe beoordeelt u of het te gebruiken voedselcontactmateriaal veilig is? Kom er in deze training achter.
Leer met behulp van praktische tips en oefeningen Verordening (EG) 1935/2004, het Nederlandse warenwetbesluit en/of het Belgische Koninklijk besluit over verpakkingen kennen en toepassen. Daarnaast leer je de documentatie van de leverancier controleren en maken we gebruik van de Riskplaza database voedselcontactmaterialen.
Doel:
U kunt in het vervolg zelfstandig benodigde informatie toepassen bij het beoordelen van de verklaring van overeenstemming om voedselveiligheid van voedselcontactmaterialen te borgen in uw HACCP-plan.
Trainingsdatum:
30-05-2022 - Kaatsheuvel
06-07-2022 – Raalte
Bekijk onze website voor meer informatie
Bron: KTBA - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan