Zeewierboerderij Zeewaar wordt onderdeel van The Seaweed Company
bron: FoodPro Network
KAMPERLAND - Zeewaar, de eerste Nederlandse en biologisch gecertificeerde zeewierboerderij gevestigd in Nationaal Park Oosterschelde, wordt overgenomen door The Seaweed Company. Oprichters Rebecca Wiering en Jennifer Breaton hebben samen met hun investeerders DOEN Participaties en Goeie Grutten Impact Fonds besloten hun bedrijf te verkopen.
Zeewaar produceert zeewier op biologische wijze in een eigen zeewierboerderij en een verwerkingsfaciliteit in Kamperland. De afgelopen tien jaar heeft Zeewaar de markt voor zeewierproducten in Nederland verder ontwikkeld door onder andere samen te werken met Hema, ProLaTerre en The Dutch Weedburger.
Op dit moment wordt het zeewier geteeld op een oppervlakte van 1 hectare met de mogelijkheid om dit verder uit te breiden. De oogst wordt lokaal verwerkt. Het is de eerste zeewierboerderij in de Europese Unie die de hoogste voedselveiligheidsstandaarden geïmplementeerd heeft.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan