Frites Atelier presenteert nieuwe seizoenspecials
bron: FoodPro Network
DEN HAAG - Fritesconcept Frites Atelier presenteert tweemaal per jaar nieuwe frites specials. Dit seizoen heeft medeoprichter en culinair bedenker, Sergio Herman, de specials ‘Arabic Baba & Feta’ en de ‘Fishburger’ samengesteld en keren de ‘Sea Nori, ‘Parmesan & Basil terug op het menu.
De nieuwe smaken nemen de klant mee naar de zomerse sfeer van Italië tot diep in het Arabische sprookje van duizend-en-één-nacht. ‘De invloeden van de diverse culturen en keukens komen sterk naar voren in de nieuwe specials’, aldus Frites Atelier. De frites special Arabic Baba & Feta is een combinatie van een mild-pittige auberginedip met feta, aioli mayonaise, pittige harissa met bieslook en frites, met pistache crunch on top. De Fish Burger heeft een krokant gepaneerde, vers gevangen, kabeljauwfilet met huisgemaakte tartaarsaus, gepekelde groenten, crunchy zeewier en een zachte melk bun.
Frites Atelier is een fritesconcept waarin smaak, ambacht, vakmanschap en persoonlijkheid worden samengebracht. Het foodconcept heeft momenteel vestigingen in Den Haag, Antwerpen, Gent, Brussel en in Designer Outlet Roosendaal.
Foto: Fishburger
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan