Nederlandse kaasexport nam in 2021 met 3% toe

DEN HAAG - De Nederlandse kaasproductie in 2021 bedroeg 953.000 ton. Dat is 1,8% minder dan in 2020. Toch nam de kaasexport met 3% toe naar 950.000 ton. Voor een deel betreft het doorvoer van kaas die vanuit het buitenland werd aangevoerd. De import van kaas steeg vorig jaar met bijna 1% naar 383.000 ton. De cijfers zijn afkomstig van Stichting Nederlandse Zuivelbeurs.

De Nederlandse export van kaas naar afnemers binnen de EU nam vorig jaar met 3,4% toe naar 755.000 ton. De uitvoer van kaas naar het Verenigd Koninkrijk stond begin 2021 wat onder druk, maar herstelde later in het jaar. Ten opzichte van 2020 nam de kaasuitvoer naar het Verenigd Koninkrijk met ruim 2% toe tot 195.000 ton.