Danish Crown brengt ook vleesvervangers op de markt
06 jan 2022 06:07
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
RANDERS - De Deense vleesproducent Danish Crown komt binnenkort ook met een lijn vegetarische producten op de markt. Het gaat om plantaardige alternatieven voor schnitzels, hamburgers en kipnuggets die worden verkocht onder het merk 'Den Grønne Slagter'. In totaal gaat het 8 producten. In eerste instantie zullen de producten alleen in Denemarken worden verkocht, aldus Danish Crown op haar website.
Danish Crown stelt dat in de producten geen soja is verwerkt. De vleesvervangers zijn gebaseerd op in Noord-Europa geteelde groenten en deels biologisch. Het bedrijft denkt dat het haalbaar moet zijn dit jaar al een omzet van meer dan 10 miljoen Deense kronen (1,3 miljoen euro) via vleesvervangers te realiseren.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan