IzyCoffee gaat concurrentie met Starbucks aan

ANTWERPEN - IzyCoffee opent binnenkort zijn negende en tiende vestiging in respectievelijk Antwerpen en Gent. De ambities van oprichter Bart Buyse zijn groot. Buyse wil met zijn hippe koffiebarketen de concurrentie aangaan met giganten Starbucks en Costa Coffee. 

Buyse begon met de koffieketen in 2018, toen hij met een coffeetruck klanten in Izegem bediende. Onder een brug vlakbij het station konden klanten terecht voor echte kwaliteitskoffies.

Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een koffiebarketen met acht vestigingen. Nog voor de kerstvakantie komen er nieuwe filialen bij op de Meir in Antwerpen en de Langemunt in Gent.

Expansiehonger

Buyse wil volgend jaar naar vijftig vestigingen met zijn keten. Om die uitrol te financieren haalde hij 1,2 miljoen euro op. Nog voor volgende zomer komen er nieuwe koffiebars in steden zoals Aalst, Genk, Leuven en Mechelen. In de tweede jaarhelft wil IzyCoffee bovendien vestigingen openen in de belangrijkste Belgische stations.

Bovendien lonkt Buyse naar het buitenland. “Op lange termijn willen we met IzyCoffee dé kwaliteitskoffiebarketen van het West-Europese vasteland worden en daarmee vooral de concurrentie aangaan met spelers zoals Starbucks en Costa Coffee”, zegt hij in De Standaard.