Future Meat Technologies neemt productiefaciliteit voor kweekvlees in gebruik
bron: FoodPro Network
REHOVOT - Future Meat Technologies heeft in Rehovot zijn eerste productiefaciliteit voor kweekvlees in gebruik genomen. Per dag kan daar 500 kilogram aan gekweekt vlees worden geproduceerd. Het Israëlische bedrijf hoopt in 2022 de eerste producten op de markt te kunnen brengen.
Future Meat Technologies kan via het gepatenteerde kweekproces dat het bedrijf ontwikkelde zowel kip, varkensvlees als lamsvlees produceren. De productie van rundvlees wordt ook op korte termijn mogelijk. Future Meat Technologies claimt dat bij het kweken van vlees de uitstoot van broeikasgassen 80% lager is. Daarnaast wordt 99% minder land en 96% minder zoet water gebruikt dan bij traditionele vleesproductie.
Future Meat Technologies streeft ernaar om in 2022 producten in de Verenigde Staten op de markt te kunnen brengen. Daarvoor is het bedrijf momenteel bezig om een goedkeuring te verkrijgen bij verschillende regelgevende instanties. Het bedrijf wil ook op termijn in de Verenigde Staten gaan produceren.
Foto: Future Meat Technologies
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan