Inkomsten horeca gehalveerd in eerste kwartaal

DEN HAAG - De omzet in de horeca daalde in het eerste kwartaal van 2021 met bijna 4 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal, meldt het CBS. Deze afname volgt op de daling in het vierde kwartaal 2020 van bijna 44 procent. In vergelijking met het eerste kwartaal van 2020 heeft de horeca 46,7 procent minder omgezet. Door de aanhoudende lockdown in het eerste kwartaal van 2021 bleef herstel van de horeca uit.

Eet- en drinkgelegenheden, zoals restaurants, cafés en fastfoodrestaurants, hebben in het eerste kwartaal 4 procent minder omgezet dan een kwartaal eerder. Ook hier zijn de verschillen groot. De omzet van cafés nam, met 25,5 procent, het sterkst af. Een kwartaal eerder daalde de omzet van cafés ook al met ruim 70 procent.

Restaurants boekten in het eerste kwartaal 8,3 procent minder omzet dan een kwartaal eerder. Deze afname volgt op de omzetdaling van 56,7 procent in het vierde kwartaal 2020. De omzet van fastfoodrestaurants steeg echter met 3,4 procent. De omzet van kantines en catering, ten slotte, bleef vrijwel gelijk (0,2 procent).

Bron: CBS