Zeelandia en FrieslandCampina ontwikkelen ingrediëntenmix voor cheesecake (video)

ZIERIKZEE - Zeelandia en FrieslandCampina hebben samen een nieuwe cheesecake op basis van wei-eiwit ontwikkeld. De korstmix van Zeelandia wordt daarbij belegd met verse roomkaas van FrieslandCampina in een eenvoudig recept met een kant-en-klare ingrediëntenmix. 

Zeelandia en FrieslandCampina presenteren hun product als een duurzame optie. In plaats van het eindproduct bevroren te verzenden, kan de bakker de cheesecake maken op basis van lokale ingrediënten.