Plastisch chirurgen raden af om avocado's met mes te ontpitten

AMSTERDAM - Plastisch chirurgen krijgen steeds meer patiënten met wonden aan hun handen doordat die mensen avocado's verkeerd ontpitten. De Nederlandse Vereniging voor Plastische Chirurgie (NVPC) roept dinsdag Nederlandse supermarkten en producenten op om de 'ontpit-instructie' bij avocado's aan te passen.

De ontpitinstructie bij avocado's geeft nu vaak 2 mogelijkheden om de pit uit een avocado te halen: met een mes of met een lepel. Met het mes kan het fout gaan.

Ook in veel instructiefilmpjes online wordt door koks en vloggers de onveilige manier van ontpitten gebruikt. Artsen stellen ook voor een waarschuwingssticker op de avocado's te plakken. Deze sticker kan consumenten bekendmaken met de risico's.