Eetgemak neemt FoodforCare over
bron: FoodPro Network
KATWIJK - Het cateringconcept voor de zorgsector FoodforCare wordt overgenomen door Eetgemak uit Katwijk. FoodforCare wordt onderdeel van de Eetgemak groep. Een deel van de productie zal echter in eerste instantie in Veghel blijven plaatsvinden.
Eetgemak levert dagelijks circa 25.000 verse maaltijden aan ziekenhuizen en zorginstellingen in Nederland en België. Het bedrijf heeft daarnaast ook horecabedrijven, cateringbedrijven en sportverenigingen als klant.
Met FoodforCare heeft Eetgemak haar gewenste versterking binnen de ziekenhuis- en zorgmarkt gevonden. Algemeen directeur Ronald Holtzer:‘’FoodforCare past uitstekend binnen onze nieuwe strategie waarin het stimuleren van gezonde voeding nog meer centraal staat. Het is voor ons de perfecte versterking in de zorgmarkt doordat er op wetenschappelijke basis invulling wordt gegeven aan meerdere eetmomenten. Door dit partnership kunnen er in de toekomst nóg meer patiënten genieten van gezonde maaltijden”.
Siebe Geerdsema, algemeen directeur FoodforCare: ”Wij zijn erg blij met Eetgemak als sterke partner om samen nieuwe innovaties mee te realiseren. Eetgemak heeft een groot netwerk in de zorg, we delen dezelfde visie op het gebied van eten, drinken en gastvrijheid en versterken elkaar in de ambitie om dé voedingsautoriteit binnen het zorglandschap te worden.”
Binnen het concept FoodforCare worden patiënten meerdere eetmomenten op één dag geboden. Deze gerechten worden geserveerd als kleine maaltijden. De smaak, geur, voedingswaarden en portiegrootte zijn afgestemd op de diverse patiëntengroepen. Daarnaast zijn duurzaamheidsaspecten een belangrijk aandachtspunt in het concept.
FoodforCare ontwikkelt maaltijden vanuit een wetenschappelijke basis en financiert ook onafhankelijk onderzoek naar de bijdrage van eten en drinken aan het herstelproces.
Bron: Eetgemak
Foto: Ronald Holtzer (l) en Siebe Geerdsema
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan