NVWA publiceert Handboek nieuwe voedingsmiddelen
bron: FoodPro Network
UTRECHT - Voor een nieuw voedingsmiddel op de markt mag worden gebracht in de Europese Unie, moet het een Europese toelatingsprocedure doorlopen. De NVWA heeft het 'Handboek nieuwe voedingsmiddelen' gepubliceerd. Dit handboek is met name bedoeld voor de voedingsindustrie als hulpmiddel om te voldoen aan hun wettelijke verplichtingen.
In het handboek wordt eerst aangegeven waar ondernemers de Europese en Nederlandse regelgeving en informatie over nieuwe voedingsmiddelen kunnen vinden. Vervolgens wordt het interventiebeleid van de NVWA toegelicht. Tevens wordt duidelijk gemaakt wanneer een product als een nieuw voedingsmiddel wordt bestempeld.
Daarnaast komt de toelatingsprocedure voor nieuwe voedingsmiddelen aan de orde en wordt er wordt aandacht besteed aan enkele specifieke nieuwe voedingsmiddelen zoals kweekvlees en insecten.
Download het Handboek nieuwe voedingsmiddelen.
Bron: NVWA
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan