Driekwart Nederlanders kookt zelf met Kerst

AMSTERDAM - Circa 77% van de Nederlanders zegt het kerstdiner zelf te gaan koken, of de restaurants rond de feestdagen nou wel of niet weer open zijn. Zo’n 6% gaat buiten de deur eten, als dat tenminste weer mogelijk is. Vorig jaar lag dat nog op 12%.

Dat staat in ‘Dining Habits 2020’ van Lightspeed, leverancier van kassasystemen voor retailers en horecaondernemers, dat onderzoek deed onder duizend Nederlanders.

Daarnaast geeft driekwart van de deelnemers aan het onderzoek aan dat zijn restaurantervaring sinds de uitbraak van het coronavirus “enorm achteruit” is gegaan. Het grootste deel (34%) vindt uit eten gaan simpelweg niet meer zo leuk als voor de uitbraak van corona. Tijdframes en strenge coronaregels maken het een stuk minder sfeervol, vinden veel mensen. Ook is één op de zes bang om het virus op te lopen in een restaurant. Deze angst bestaat vooral bij vrouwen, slechts een derde van de respondenten die dit aangaf is man.

Overigens geeft 64% aan om eventueel te overwegen naar een restaurant te gaan met de feestdagen als daar 1,5 meter afstand tussen de tafels wordt gegarandeerd. Daarnaast zou de mogelijkheid om via een app te bestellen en te betalen ook bezoekers over de streep trekken (38%).