Bettinehoeve roept gerijpte geitenkazen terug om mogelijke listeria besmetting
bron: FoodPro Network
ETTEN-LEUR - Bettinehoeve roept preventief haar gerijpte geitenkazen, met witschimmel korst, terug vanwege een mogelijke listeria besmetting.
Er wordt geadviseerd om deze kazen niet te consumeren, omdat deze mogelijke sporen van Listeria monocytogenes kunnen bevatten. Dit laatste kan ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengen, vooral bij risicogroepen zoals bij hele jonge kinderen, zwangere, ouderen en mensen met een lage weerstand.
"Hoewel slechts een klein aantal potentieel verontreinigde producten is gedetecteerd, is de potentiële bron van de verontreiniging geïdentificeerd en zijn er corrigerende maatregelen genomen om de veiligheid van de producten te garanderen. Bettinehoeve neemt deze zaak zeer serieus, aangezien de veiligheid van de consument van het grootste belang is", aldus Bettinehoeve op zijn website.
Bettinehoeve heeft besloten alle gerijpte geitenkaasproducten (met witschimmelkorst) uit voorzorg terug te roepen bij distributeurs, retailers en foodservice partners.
Meer informatie op de website van Bettinehoeve.
Bron: Bettinehoeve
Foto: website Bettinehoeve
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan