Bettinehoeve roept gerijpte geitenkazen terug om mogelijke listeria besmetting

ETTEN-LEUR - Bettinehoeve roept preventief haar gerijpte geitenkazen, met witschimmel korst, terug vanwege een mogelijke listeria besmetting. 

Er wordt geadviseerd om deze kazen niet te consumeren, omdat deze mogelijke sporen van Listeria monocytogenes kunnen bevatten. Dit laatste kan ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengen, vooral bij risicogroepen zoals bij hele jonge kinderen, zwangere, ouderen en mensen met een lage weerstand.

"Hoewel slechts een klein aantal potentieel verontreinigde producten is gedetecteerd, is de potentiële bron van de verontreiniging geïdentificeerd en zijn er corrigerende maatregelen genomen om de veiligheid van de producten te garanderen. Bettinehoeve neemt deze zaak zeer serieus, aangezien de veiligheid van de consument van het grootste belang is", aldus Bettinehoeve op zijn website. 

Bettinehoeve heeft besloten alle gerijpte geitenkaasproducten (met witschimmelkorst) uit voorzorg terug te roepen bij distributeurs, retailers en foodservice partners.

Meer informatie op de website van Bettinehoeve.

Bron: Bettinehoeve

Foto: website Bettinehoeve