Bettinehoeve wil fors investeren in productie van geitenmelkpoeders
bron: FoodPro Network
ETTEN-LEUR - Bettinehoeve uit Etten Leur wil in 2021 de productie van geitenmelkpoeders en eiwitconcentraten uitbreiden. Het bedrijf hoopt de nieuwe faciliteiten in maart 2022 in gebruik te kunnen nemen. De afzet van de producten wordt verzorgd door AVH Dairy Trade, het zusterbedrijf van Bettinehoeve. In beide bedrijven heeft de Zwitserse zuivelonderneming Emmi een meerderheidsbelang.
De investering die Bettinehoeve heeft gepland betekent een behoorlijke verschuiving in de verwerking. Nu verwerkt het bedrijf 65% van de aangeleverde geitenmelk tot kaas en 35% tot melkpoeders, aldus vakblad De Geitenhouderij. Vanaf 2022 zal tot 65% van de melkaanvoer worden omgezet in poeders en eiwitconcentraten en nog maar 35% in kaas.
Directeur Sybren Ewijk heeft een groot vertrouwen in het poedersegment. “De poederverkopen werden in de afgelopen jaren meer dan waargemaakt. Het poedersegment blijft groeien en de prijs blijft goed. We zien nog legio mogelijkheden voor geitenmelkpoeder.”
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan